Vincenz II. Gonzaga kam am 8. Februar 1594 in Mantua zur Welt. Wie sein älterer Bruder Ferdinando Gonzaga wurde er für den Dienst in der Katholischen Kirche vorgesehen. Anno 1615 wurde er zum Kardinal ernannt. Bereits 1616 quittierte er den Dienst in der Kirche um für den Fortbestand der Familie zu sorgen.
Seine Genealogie befindet sich im Stammbaum-Netzwerk und im Familienbuch Adelsgeschlechter.