Antoinette Murat kam am 3. Januar 1793 als Tochter des Gastwirts Pierre Murat (1748-1792) in Labastide-Murat bei Cahors zur Welt. Sie wurde die Gemahlin von Fürst Karl von Hohenzollern-Sigmaringen. Auch nach 20 Jahren am Sigmaringer Hof lebte Antoinette den französischen Lebensstil und legte keinen Wert darauf, die deutsche Sprache zu lernen. Unter diesem Gesichtspunkt kann sie als "historische Integrationsverweigerin" gesehen werden.
Ihre Genealogie befindet sich im Stammbaum-Netzwerk und im Familienbuch Adelsgeschlechter.